Insula Hokkaido este un loc cu o cultură unică (casă a poporului Ainu), precum și un teren vast, neîmblânzit și muntos. Capitala Sapporo, juxtapusă complet cu zonele sălbatice și înzăpezite ale insulei, este adesea numită „Tokyo din Nord”. Cu atâta varietate a peisajelor și culturii sale, există o mulțime de entuziasm și frumusețe care se găsește în Hokkaido. Iată 15 dintre cele mai bune lucruri de făcut în nordul înghețat al Japoniei.
Bea vin în Furano și rătăcesc pe câmpurile curcubeului
De obicei, Japonia nu vine în minte când vine vorba de sărbătorile vinului, oamenii gravitând mai instinctiv către cultura sake-ului și a berii aici. Cu toate acestea, Hokkaido se mândrește cu niște podgorii și soiuri de vin fantastice, unele dintre cele mai proeminente găsindu-se în regiunea uimitoare Furano, care oferă priveliști ale munților Daisetsuzan, precum și câmpuri de lavandă și rapiță, care te-ar face să crezi că ești în vacanță. Franţa. Locurile de vizitat includ Crama Furano, Podgoria și Ferma Tada și Casa Vinurilor Furano . Asigurați-vă că vă plimbați prin Ningle Terrace , o potecă forestieră mărginită de lumini zâne și cabane din lemn care au lucrarea creatorilor locali.
Încercați diferitele soiuri de ramen
Hokkaido are mai mult de cinci tipuri de ramen, fiecare cald, consistent și perfect pentru vremea rece. Ramenul Sapporo, în special, este iubit în toată Japonia și se află chiar în fruntea listei soiurilor de ramen preferate după Tokyo. Un alt ramen din Hokkaido foarte popular este Hakodate Ramen, care este un ramen de porc limpede, umplut cu umami, acoperit cu ceapă verde și bambus. Alte feluri de mâncare faimoase cu ramen din Hokkaido includ Kushito Ramen, Muroran Curry Ramen și Asahikawa Ramen. Vizitarea Sapporo Ramen Yokocho este o modalitate ușoară de a încerca multe dintre preparatele ramen din Hokkaido într-o zonă.
Drumeție în Parcul Național Daisetsuzan
Cunoscut ca „locul de joacă al zeilor” și „acoperișul Hokkaido”, acesta este cel mai mare parc național din Hokkaido și oferă vizitatorilor sălbăticie nealterată, izvoare termale naturale și munți epici. Cu o altitudine medie de 6.500 de picioare, incluzând Muntele Tomuraushi și lanțurile Ishikari și Tokachi, acest peisaj alpin este dramatic de privit, dar oferă, de asemenea, pajiști senine și o multitudine de floră și faună, inclusiv căprioare, urși bruni și pika japonez. Centrele de vizitatori din jurul parcului vă pot ajuta cu hărți și ghiduri ale faunei sălbatice și ale speciilor de plante din apropiere. Acesta este o necesitate pentru oricine iubește drumețiile sau dorește o degustare accesibilă a peisajelor spectaculoase din Hokkaido.
Prinde Festivalul Zăpezii de la Sapporo
Festivalul Zăpezii de la Sapporo este un eveniment cu adevărat magnific, cu cele mai mari sculpturi iluminate atingând adesea până la 80 de picioare lățime și 50 de picioare înălțime. Desfășurat predominant în Parcul Odori, acesta este unul dintre cele mai faimoase și îndrăgite festivaluri de zăpadă din Japonia și este un must de văzut dacă vizitați Hokkaido în luna februarie. Dacă puteți, încercați să vedeți o vedere magică a sculpturilor falnice din zăpadă de sus, cum ar fi Turnul TV Sapporo (care își extinde programul de deschidere în timpul festivalului). Pentru actualizări despre festival și evenimente, consultați site-ul lor oficial .
Vizitați Muzeul Național Ainu
Aflați despre o parte vitală a moștenirii Hokkaido la acest nou muzeu, care este primul muzeu dedicat poporului indigen Ainu. De asemenea, deține titlul de a fi cel mai nordic muzeu al Japoniei și poate fi găsit la o oră în afara Sapporo, în Shiraoi, pe întinsul lac Poroto. Muzeul mai poartă numele de Upopoy, care provine din cuvântul ainu pentru „cântat împreună”. Exponatele evidențiază cultura indigenă Ainu, modul lor de viață și obiceiuri precum costumul și dansul tradițional. De asemenea, veți putea vedea un sat tradițional Ainu cu o recreere în aer liber. Aflați orele de deschidere și cum să rezervați bilete pe site-ul lor .
Bucurați-vă de fructe de mare proaspete la piețele de fructe de mare din Hokkaido
Întrucât Hokkaido este cunoscut pentru fructele de mare proaspăt capturate, iubitorii de pește nu pot rata mâncăruri precum Uni Ikura Donburi, un castron special de orez, cu unele dintre delicatesele din Hokkaido, cum ar fi arici de mare și acoperit cu icre de somon. Fanii crabilor vor avea, de asemenea, răsfățați de alegere cu opțiuni precum crabul din păr de cal bogat în umami, crabul de zăpadă prețuit și crabul rege consistent și crabul regina hanasaki. Asigurați-vă că vizitați piețele celebre cu fructe de mare proaspete, cum ar fi Piața Nijo din Sapporo, care are peste 60 de magazine în interior, sau Piața Otaru Sankaku, de unde puteți face cumpărături și vă puteți bucura de o selecție largă de localuri de luat masa și băuturi.
Uimește-te de iazul albastru
Una dintre cele mai uluitoare scene naturale de pe insulă, iazul albastru din Biei capătă nuanțe diferite în funcție de vreme și anotimp, cu o adiere ușoară schimbând chiar și priveliștea din fața ta. De la gri lăptos la turcoaz, nu doar culoarea îi conferă acestui spațiu calitățile sale eterice, ci și copacii morți scufundați care ies din apă. Acest spațiu suprarealist este visul unui fotograf și cu adevărat una dintre cele mai unice scene din Japonia. Blue Pond este situat lângă Parcul Național Daisetsuzan și Mt. Tokachi, Mt. Tomurashi, astfel încât poate fi combinat cu o evadare mai largă în natură.
Vizitați Muzeul Berii Sapporo
Fiind una dintre cele mai iubite și faimoase beri din Japonia, fabrica de bere Sapporo care a început totul este o necesitate pentru iubitorii de bere. Înființată în 1987 într-o fostă fabrică de bere din epoca Meiji, există multe de învățat dintr-o vizită la muzeu, pe lângă probarea ofertelor lor de bere. Acesta este, de asemenea, singurul muzeu dedicat berii din Japonia, așa că este un loc perfect pentru a înțelege tehnicile de fabricare a berii și istoria berii în Japonia. Pe lângă Muzeul berii din Sapporo , vă puteți bucura de grădina de bere din Sapporo, unde veți găsi restaurante cu grătar și, desigur, mai multă bere.
Plimbare prin Valea Iadului Noboribetsu
Ca și cum ați păși pe Marte, acesta este genul de peisaj la care nu v-ați aștepta de la o călătorie în Japonia. Zona geotermală vulcanică din Hokkaido este o experiență incredibilă în timp ce mergi pe promenade printre piscinele fierbinți colorate și aburinde, cu mirosul intens de sulf care te înconjoară. Puteți chiar să profitați de apa minerală bogată pentru dvs., cu Noboribetsu Onsen din apropiere disponibil pentru a face baie. Zona este deosebit de uimitoare în sezonul de toamnă, când copacii devin spectaculoase roșii și portocalii, care se combină cu vitalitatea văii în sine. Nu ratați iazul Oyunuma, care atinge o intensitate de 260 de grade F. Există două puncte principale de observație în care vă puteți bucura cu adevărat de combinația dintre valea termală și natură și cu siguranță merită să vedeți acest fenomen natural de sus.
Răsfățați-vă cu câteva deserturi locale
Hokkaido este cunoscut pentru dulciurile sale delicioase și pentru magazinele de cofetărie specializate, multe dintre ele fiind conduse adesea de generații din aceeași familie. Unele deserturi celebre includ Shiroi Koibito (iubitor de alb), aceste prăjituri ușoare cu unt topit în gură, o bucată de ciocolată albă. Asigurați-vă că încercați ciocolata Hokkaido și celebra înghețată moale, care sunt îndrăgite în toată Japonia. Multe dintre aromele de înghețată sunt unice pentru anumite zone ale insulei, cum ar fi toppingul albastru de caprifoi care poate fi găsit la Missu House din Sapporo.
Vezi Fenomenul Drift Ice
În fiecare an, în adâncul iernii, gheața în derivă din Hokkaido atrage vizitatori din toată Japonia și din străinătate. În ciuda vremii aspre, mii de oameni se urcă la bordul navei spărgătoare de gheață Garinko-go II la portul Monbetsu și pornesc. Odată mutat, burghiul uriaș de pe partea din față a navei taie gheața chiar în fața ta, la sunetele trosnării gheții. Cea mai bună lună pentru a încerca acest lucru este în februarie, așa că este obișnuit ca vizitatorii să combine această activitate cu festivalul de zăpadă de la Sapporo. Odată ce croaziera este terminată, asigurați-vă că faceți o vizită la Muzeul Okhotsk Ryu-hyo pentru a afla totul despre gheața în derivă și pentru a vedea 120 de tone de gheață în derivă cu care puteți interacționa.
Schi sau snowboard la una dintre stațiunile din Hokkaido
Pentru iubitorii de sporturi de iarnă, nu este deloc surprinzător faptul că Hokkaido este una dintre cele mai fierbinți destinații din lume pentru stațiuni de top, zăpadă pudră și trasee de plimbare în afara acestei lumi. Principalele stațiuni de schi din Hokkaido pot fi găsite în Niseko, Furano și Rusutsu, Rusutsu fiind cea mai mare. Niseko atrage cea mai mare cantitate de turism internațional datorită zăpezii sale pulverulente fine și a celebrului traseu de 5.600 de metri lungime. Furano este o stațiune de schi mai mică, dar este o locație uimitoare pentru a explora Biei, Furano însuși și Parcul Național Daisetsuzan. Toate stațiunile de schi au opțiuni fantastice de luat masa și băuturi și, desigur, izvoare termale luxoase pentru a vă relaxa după o zi de distracție.
Relaxați-vă în Noboribetsu Onsen
Găsită în orașul Noboribetsu, această faimoasă stațiune cu izvoare termale este o excursie fantastică de o zi de la Sapporo și alcătuiește una dintre cele trei stațiuni majore cu izvoare termale din Hokkaido (împreună cu Jozankei Onsen și Yunokawa Onsen). Conținând unele dintre cele mai bune izvoare termale din Japonia, cu nouă tipuri de apă disponibile, puteți veni pentru o zi de relaxare sau puteți rămâne peste noapte într-unul dintre numeroasele hanuri ryokan disponibile. În stațiuni sunt disponibile și facilități de luat masa și cumpărături și există o mulțime de excursii scurte pe care le puteți bucura în apropiere, cum ar fi o excursie la Hell Valley, Noboribetsu Bear Ranch și Lacul Kuttara. Puteți, de asemenea, să vă faceți timp pentru a găsi cele 11 statui de demoni împrăștiate în onsen, una uriașă fiind găsită la intrare. Cunoscuți sub numele de Yukijin, ei păzesc izvoarele termale și luptă împotriva demonilor răi.
Observați viața sălbatică în Parcul Național Shiretoko
Un sit al Patrimoniului Mondial găsit în estul Hokkaido, Shiretoko este o întindere de natură nestăpânită și unul dintre cele mai frumoase parcuri naționale din Japonia. Punctele de intrare tipice pentru vizitatori sunt fie Rausu (strâmtoarea Nemuro) fie Utoro (Marea Okhotsk), unde puteți porni pe trasee de drumeții relaxate care vă vor purta în jurul pitorescului Shiretoko Five Lakes, Cascada Oshinkoshin, Cascada Furepe și izvorul termal. hrănit Cascada Kamuiwakka. Pentru iubitorii de animale sălbatice, acesta este un loc perfect pentru a vedea unele dintre cele mai rare creaturi din Japonia, precum și turmele de căprioare, vulpi și vulturi. De asemenea, puteți naviga pe coasta accidentată până la vârful peninsulei sau puteți face o croazieră de observare a balenelor. În lunile mai calde, conducerea Shiretoko Pass pentru a admira priveliștile uluitoare ale Muntelui Rausu este o necesitate. Aflați mai multe pe site-ul parcului național .
Vizitați lacul Mashu
Situat în Parcul Național Akan, Lacul Mashu este un lac crater format în caldera unui vulcan. Se crede că este unul dintre cele mai limpezi lacuri calderă de pe Pământ (în afară de Lacul Baikal din Siberia) și unul dintre cele mai frumoase lacuri din țară, ceea ce îl face o priveliște cu adevărat specială, care merită adăugată la orice itinerar Hokkaido. Lacul poate fi văzut doar din două puncte de observare neobstrucționate, deoarece vizitatorii nu au voie să coboare la lac în sine. Parcarea este gratuită pentru a accesa Puntea 3, dar acestea sunt în prezent singurele facilități oferite acolo, iar Puntea 1 are o parcare cu plată. De pe puntea 1 puteți accesa și un traseu de drumeții de 4,3 mile, care vă oferă mai multe vederi ale lacului Mashu.