Multe liste includ o excursie în Egipt. Fie că este vorba de istorie pe care o cauți sau de o vacanță relaxantă la plajă, Egiptul se potrivește, iar Cairo, orașul original care nu doarme niciodată, se află în epicentrul tuturor. Este un loc agitat și plin de viață, cu multe lucruri care să te țină ocupat.
Planificați toate lucrurile pe care doriți să le vedeți și să faceți cu acest ghid al experiențelor de top din Cairo și acordați-vă cel puțin cinci zile pentru a vă bucura de toate în mod corespunzător.
Navigați pe Nil așa cum au făcut faraonii
Nilul a fost linia de salvare a Egiptului încă din cele mai vechi timpuri, iar râul cu o lungime de 6600 km (4100 mile) leagă aproape toate orașele Egiptului. O croazieră pe Nil este un lucru de neratat, mai ales dacă mergi într-o felucca – o barcă egipteană din lemn cu vele. Ieșiți în jurul apusului pentru o experiență relaxantă supremă. Unele bărci oferă mâncare sau vă puteți împacheta singur și faceți un picnic pe apă.
Mănâncă ca un egiptean
Egiptenilor le place să mănânce și aceasta este o națiune care apreciază mâncarea bună. Există câteva feluri de mâncare care trebuie încercate în Cairo. Există fuul medames , un fel de mâncare pentru micul dejun din fasole înăbușită cu tahini și asezonată cu usturoi, chimen și lămâie. Fuul a fost un aliment de bază egiptean încă din secolul al IV-lea, unde fasolea era îngropată peste jar pentru a se găti încet.
Există și kushari , considerat a fi felul de mâncare național. De obicei, este alcătuit din orez, linte, macaroane, năut, ceapă prăjită și un sos de roșii picant. În Cairo, Abou Tarek este locul unde să mergi pentru kushari , deși Koshary El Tahrir (7 Abbas El Akkad St) este, de asemenea, popular.
În ceea ce privește alte restaurante de luat în considerare, Khufu’s are o vedere incredibilă asupra Piramidelor, precum și o varietate de interpretări unice ale mâncărurilor tradiționale egiptene. Abou El Sid are filiale în Cairo, dar decorul în stil arabesc face ca filiala din Zamalek să fie cea mai bună alegere. Puiul circazian în sos de nuci este un favorit, iar acesta este locul unde puteți încerca specialitatea egipteană de porumbei. Zööba, care are și filiale în Cairo, este bună pentru mâncăruri rapide și delicioase de mâncare stradală. Sachi, numit Cel mai bun restaurant din Egipt de „The World’s 50 Best Restaurants” este, de asemenea, clasat în „Cele mai bune 50 de restaurante din MENA”.
Sfat de planificare: traficul din Cairo rivalizează cu New York și Londra și este deosebit de agitat în jurul orei cinei, așa că asigurați-vă că luați în considerare timpul de trafic dacă aveți o rezervare.
Vezi Piramidele
Este una evidentă. Nu poți să mergi la Cairo și să nu vezi Piramidele din Giza, singura minune rămasă a lumii antice și uimitoarea icoană egipteană. Dar ceea ce mulți oameni nu realizează este că există 118 piramide diferite în Egipt, nu doar cele trei mari – Khufu (Cheops), Khafre și Menkaure – în Giza.
Există 11 piramide în total în Saqqara, inclusiv Piramida în trepte, cunoscută și sub numele de Piramida lui Zoser, care este cea mai veche piramidă din lume și merită vizitată. Unele sunt deschise pentru explorare, inclusiv Piramida din Teti, un faraon din dinastia a VI-a al cărui sarcofag de bazalt inscripționat încă se află în interiorul mormântului.
Sfat de planificare: Piramidele sunt o destinație populară și vor fi incredibil de aglomerate. Cel mai bun mod de a vă bucura de ele este să angajați un ghid local, fie înainte de sosire, fie prin hotelul dvs., care nu numai că vă va duce cu ușurință, dar vă va răsfăța și cu povești incredibile pe măsură ce vă plimbați prin istorie. SEE Egypt oferă tururi și ghiduri de calitate.
Vizitați Muzeul Național al Civilizației Egiptene
NMEC este primul muzeu din Orientul Mijlociu care se concentrează exclusiv pe civilizația egipteană antică, acoperind toate diferitele perioade istorice care cuprind istoria Egiptului. Este, de asemenea, casa mumiilor regale, care au fost transportate prin procesiune regală la muzeu în 2021.
Cumpărați în bazarul istoric Khan Al Khalili
Înființată în secolul al XIV-lea, piața Khan Al Khalili din Cairo are o istorie bogată și fascinantă, făcându-l un cartier important atât pentru activitatea culturală, cât și pentru cea economică.
Acest bazar istoric a fost un centru comercial și comercial de secole, prezentând tradițiile de durată ale meșteșugurilor egiptene și ale culturii comerciale. Pășirea în Khan Al Khalili este ca și cum ați face o călătorie înapoi în timp, unde vă puteți cufunda în istoria acestei piețe pline de viață și puteți explora aleile sale complicate, mărginite de tarabe care oferă o gamă largă de mărfuri, de la bijuterii detaliate la textile colorate și aromate. condimente.
Ocol: Ascuns în Bazarul Khan Al Khalili, istoricul restaurant Naguib Mahfouz a fost deschis în 1989 și este un omagiu adus celebrului scriitor egiptean Naguib Mahfouz, care a câștigat un Premiu Nobel pentru Literatură în 1988. S-a născut în Old Cairo în 1911 și a stabilit majoritatea operelor sale timpurii și nuvelelor din oraș. Împrejurimile arabesc ale restaurantului vă transportă înapoi în zilele vechiului Cairo. Veți găsi mâncăruri egiptene clasice, cum ar fi kofta de miel sau pui, kushari (un amestec de tăiței, orez, linte neagră, ceapă prăjită și sos de roșii) și mezze tartinabile, dar grătarul este cel care trebuie încercat.
Vizitează Cetatea
Cetatea Cairo, cocoțată pe vârful unui deal, este cea mai emblematică moschee din Egipt și o fortăreață medievală construită de Saladin. Începeți de la Moscheea în stil otoman a lui Muhammad Ali, piesa centrală emblematică a cetății. Cunoscută sub numele de Moscheea de Alabastru, are pereții acoperiți cu alabastru și o curte albă strălucitoare, care este frumos iluminată.
Treci mai departe la Palatul Bijuteriilor. Această clădire în stil otoman din 1814 a fost reședința sultanului Muhammad Ali și acum conține tronul lui Mohammed Ali. La etajul doi, există o galerie de portrete ale conducătorilor Egiptului de la Mohammed Ali încoace.
Sfat de planificare: Cetatea oferă o vedere aeriană incredibilă a Vechiului Cairo, care se întinde până la Marile Piramide din Giza.
Plimbați-vă pe străzile din vechiul Cairo
Strada El-Moez din Old Cairo – considerată un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO în 1979 – este o stradă pietonală de 1 km lungime (0,6 mile) cu unele dintre cele mai mari concentrații de comori arhitecturale medievale din lumea islamică. Căutați un amestec de moschei și clădiri medievale alături de vânzători și magazine moderne în cartierul antic Gamaleya. Strada începe în nordul Bab Al Futuh, una dintre ultimele trei porți rămase către orașul original cu ziduri Cairo, care a fost construit de un calif fatimid.
Este gratuit să te plimbi pe strada El-Moez, dar ai nevoie de un bilet pentru a intra în locuri precum Complexul Qalaun și Beit el Suheimy. Cumpărați bilete individuale sau o combinație care vă permite să intrați în diferite locuri de interes de pe strada El-Moez, inclusiv case istorice, palate și mausolee. Cele mai multe dintre moschei sunt libere să intre. Femeile trebuie să aibă ceva care să-și acopere părul și toate genurile trebuie să se descalțe la intrare.
Sfat local: Strada este lungă și nu a fost renovată de ceva timp – așteptați-vă la suprafețe neuniforme și purtați pantofi rezistenti și confortabili. Aduceți și o sticlă de apă. Merită să obțineți un ghid pentru strada El-Moez din cauza cantității mari de istorie, dar îngrijitorii fiecărui monument pot oferi și un tur ghidat.
Vedeți textile complexe create de artizanii din Cairo pe strada Khayamia
În inima vechiului Cairo islamic, chiar în spatele lui Bab Zuweila, peste piața plină de viață se află Khayamia St sau „Strada Făcătorilor de Corturi”, una dintre cele mai vechi străzi din Cairo, care datează din anul 1200 d.Hr. Cuvântul „ khayamiya ” este derivat din cuvântul arab „ khyma ”, care înseamnă „cort”, iar meșterii din trecut erau făuritori de corturi.
Din punct de vedere istoric, producătorii egipteni de corturi au cusut interioare complexe pentru corturile urbane. Astăzi, ei folosesc aceste abilități pentru a crea lucrări de artă textilă asemănătoare pilotelor, susținându-și meșteșugul calificat în circumstanțe economice și politice în schimbare. La un moment dat se spune că erau peste o mie de oameni care lucrau pe stradă, dar acum sunt doar vreo 20 de magazine și 30–40 de cusători. Lucrarea a fost prezentată în documentarul The Tentmakers of Cairo de Kim Beamish, care a oferit acces fără precedent la această mică comunitate de meșteșugari talentați.